「平安時代の体感」を目指し、秀衡公や客人が食したであろう「平安時代の食事の再現」をテーマに、文献や資料を紐解き研究された、現代人に合う「平安時代食」が新メニューとして登場。奥州藤原時代の栄耀栄華に思いを馳せながら、旬の素材を取り入れた、贅を凝らしたお食事をご賞味ください。
| お申し込み人数 | 2～30名様 |
|---|---|
| 料金（お一人様・税込） | 《秀衡の宴》8,800円／《義経の宴》6,200円 |
| お食事場所 | レストラン清衡 |
| お申し込み期間 | ご利用日の5日前までに要予約 |
| ご予約いただけない期間 | 4/27〜5/6、8/10〜8/18、12/27〜1/13は平安時代食の提供を休止させていただきます。 |
| 取消料 | 5日前まで／無料 4日前／料金の50％ 3日前～当日／料金の100％ |
| 人数変更 | 減員／取消料と同じ扱い。 増員／ご相談の上、対応させていただきます。 |
秀衡の宴
8,800
- 1 鴨の醤焼き／鮭の笹焼き／枝豆
- 2 あわびと大根の酒蒸し
- 3 むなぎ白蒸し
- 4 鮭の昆布〆
- 5 いえつも（煮物）
- 6 須々保里（漬物）
- 7 唐菓子
- 8 堅果類
- 9 強飯（こわいい）
- 10 汁物（羮あつもの）
- 11 白酒（食前酒）
- 12 塩・醤
- 13 米酢（よねず）
義経の宴
6,200
- 1 鴨の醤焼き／鮭の笹焼き／枝豆
- 2 むなぎ白蒸し
- 3 いえつも（煮物）
- 4 須々保里（漬物）
- 5 唐菓子
- 6 強飯（こわいい）
- 7 汁物（羮あつもの）
- 8 白酒（食前酒）
- 9 塩・醤
- 10 米酢（よねず）
ご予約・お問い合わせはこちら（TEL:0197-35-7790）